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- 2016年國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽 法國獲130枚金牌
- 近來2016年國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽中，法國獲得了130枚獎牌。成為了世界第一。法國紅酒其實本身是非常的有名的。而且法國的氣候生產(chǎn)出來的葡萄也是比較好的。為此對于法國能得到這么多的獎項，小編表示還不是很驚訝!在2016屆國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽(International Wine Challenge，簡稱IWC)中，法國保持了世界第一的霸主地位。無論在獎牌總數(shù)還是在金牌總數(shù)上都遙遙領先，總計斬獲獎牌1,345枚，其中包括130枚金牌，僅香檳酒就獲得了50枚金牌。
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162018-04
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- 葡萄酒原產(chǎn)國很多,到底哪國酒好喝
- 不論是去超市買酒，還是在網(wǎng)上買酒，會經(jīng)常看到商家按照原產(chǎn)國來對葡萄酒進行分類。那么，各國的葡萄酒究竟有哪些長短呢？1. 法國葡萄酒性格：高貴，純正，產(chǎn)品豐富要說哪個國家的葡萄酒最好，很多人會脫口而出：法國！國內(nèi)之所以如此認可法國葡萄酒，尤其是波爾多(Bordeaux)葡萄酒，是因為“波爾多葡萄酒是第一批進入中國市場的法國葡萄酒，為此已經(jīng)花費了大量的市場推廣費用……中國人在購買葡萄酒的時候，如果經(jīng)濟允許，他們的第一選擇總是波爾多葡萄酒?！?/dd>
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162018-04
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- 波爾多葡萄酒品牌有哪些呢?
- 法國葡萄酒是世界上非常有名的葡萄酒。尤其是波爾多產(chǎn)區(qū)，葡萄酒更是非常的多樣化。其中有名的拉菲就是來自于波爾多產(chǎn)區(qū)的。那么波爾多葡萄酒品牌有哪些呢?下面了解起來吧!拉菲是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一。人們習慣把拉菲古堡釀制的拉菲古堡干紅葡萄酒(也稱大拉菲、拉菲酒莊干紅葡萄酒、拉菲正牌)以及拉菲珍寶干紅葡萄酒(也稱小拉菲、拉菲副牌，Carruades de Lafite)也簡稱為拉菲。拉菲堡酒莊始于1763年，曾在著名波爾多紅酒雜質享有盛譽，堪稱法國葡萄酒之王。
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162018-04
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- 飲酒后想喝水？正?，F(xiàn)象
- 有消費者提出過這樣的問題，“這瓶酒喝完之后十分口渴，是不是假酒？”其實，這是一種正?，F(xiàn)象。小編查閱了一些資料，整理出了以下幾種導致“口渴”現(xiàn)象的原因。1. 飲酒后，腎臟過濾作用加強酒精飲料進入人體以后，會刺激腎臟，加速腎臟的過濾作用。這時，身體排尿的速度就比平時要快，即人體排掉水分的速度增加，進而產(chǎn)生需要補水的口渴現(xiàn)象。2. 飲酒可刺激腎上腺素的分泌，加快體表水分蒸發(fā)酒精通過胃部作用會進入血液系統(tǒng)中，同時也會刺激腎上腺激素的分泌。多分泌的激素又會增強心血管活動，血管擴張會增加體表散熱，水分蒸發(fā)進而加快。
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162018-04
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- 葡萄酒讓菜肴變幻無窮
- 葡萄酒的分類大致方法有四種：分別是：葡萄生長的來源，含汁量，顏色。含糖量，一般常用的分類方法是按照葡萄的顏色和含糖量來區(qū)分的。按葡萄酒的顏色可分為：1、白葡萄酒：選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。這類酒的色澤近似無色。淺黃帶綠、淺黃、金黃色則不符合葡萄酒色澤要求。2、紅葡萄酒：選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄制作而成。這類酒的色澤應呈天然紅寶石色、紫紅色、石榴紅色，失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。3、桃紅葡萄酒：此酒是介于紅、白葡萄酒之間，是選用皮紅肉白的釀酒葡萄,發(fā)酵而成。這類酒的色澤應該是桃紅色、玫瑰紅或淡紅色。
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162018-04
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- 有害健康，有這些味道說明你的酒壞了！
- 其實很多人都會問，買了一瓶酒，但開瓶后味道很特別，我不知道這個風味是酒本來的特別之處，還是這其實是酒壞了產(chǎn)生的味道？這個問題還是很常見的，而且就算經(jīng)常喝酒的人，也不一定能馬上判斷出來。最代表性的一次是，我們有一次品鑒活動，有一瓶酒事實證明是壞了的（中輕度木塞污染），但剛開始全場都沒有人發(fā)現(xiàn)這個問題，最重要的是在座中包括了五位資深WSET高級品酒師，最意外的是，這個問題居然是一位菜鳥侍酒師發(fā)現(xiàn)的，場面一度很尷尬。
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162018-04
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- 葡萄酒成中國富人最佳收藏品 過去一年升值25%
- 新浪美股訊北京時間22日早間CNBC稱，一項最新報告顯示，高端葡萄酒現(xiàn)在成了全球富人收藏品中表現(xiàn)最佳的一種，過去一年價值飆升25%。跟蹤主要收藏品類別的價格增長趨勢的萊坊奢侈品投資指數(shù)顯示，葡萄酒已取代經(jīng)典汽車，成為頂級收藏品。得益于波爾多、勃艮第和意大利北部出產(chǎn)的葡萄酒的強勁表現(xiàn)，收藏級葡萄酒的價格過去一年飆升25%，過去5年上漲61%。
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162018-04
